Từ xưa, nấm linh chi đã được sử dụng trong y học cổ truyền để cải thiện sức khỏe và tuổi thọ hàng nghìn năm nay, cũng như trong điều trị suy nhược thần kinh, cao huyết áp, bệnh gan và ung thư. Nhờ vậy, người xưa hay gọi nấm linh chi là “nấm bất tử“.nên dùng nấm linh chi thế nào là tốt nhất cho sức khỏeKiểm nghiệm dược lý hiện đại cũng đã chứng minh một số đặc tính quan trọng của loại nấm này như điều chỉnh miễn dịch, chống dị ứng, chống bức xạ, chống ung thư, chống viêm, chống khuẩn và các đặc tính chống oxy hóa. Một số lợi ích cho tim mạch, hô hấp, nội tiết và hệ thống trao đổi chất cũng đã được tìm thấy.Theo dược sĩ Nguyễn Vinh Hoa, nấm linh chi cần được làm khô tốt sau khi hái và bảo quản đúng cách để tránh hiện tượng nấm mốc xảy ra và ảnh hưởng đến sức khỏe.

1. Nên xt lát hay xay nhuyn nm linh chi?

Nấm linh chi có rất nhiều cách dùng:

  • Để nguyên tai sắc nước uống hoặc thái lát mỏng hãm với nước sôi
  • Có thể nghiền nấm linh chi thành bột, bọc túi vải cho vào ấm hãm uống như uống trà
  • Hoặc cho vào tách hãm bằng nước thật sôi trong 5 phút sau đó uống hết cả bã.
Linh chi song anh
  Nấm linh chi Song Anh

 

Theo khuyến cáo của các nhà khoa học và đông y khuyên dùng nấm linh chi xay nhuyễn thành bột, hãm với nước thật sôi giống pha trà và uống hết cả bã, và đây là cách dùng tốt nhất .

Lưu ý: Cách dùng nấm linh chi xay nhuyễn sẽ làm cho khó tiêu ,vì bã nấm linh chi rất khó tan gây đầy hơi, lời khuyên không nên dùng cách này cho người bị yếu bao tử.

2. Nên đun nm linh chi trong bao lâu?

Nấm linh chi thuộc họ nấm Lim. Do đó ta nên nấu nấm linh chi trên 30 phút trở lên và có thể nấu 4 lần nước. Nếu bạn có thời gian rảnh thì nên nấu nước đợt đầu tiên khoảng 30 phút tắt bếp đổ ra. Sau đó thêm nước nấu thêm lần thứ 2 thêm 30 phút rồi trộn lại để uống. Với cách này thì hơi rắc rối và tốn thời gian. Nên nấu nước lần nào thì uống hết nước lần đó. Lần tiếp theo cứ thêm nước vào nấu đến khi nào thấy nấm không còn vị ,màu nước nhạt, trong thì bỏ xác đi.

Lưu ý:

Đối vời cách dùng nguyên tai nấm:

  • Mỗi lần nên nấu 30 phút trên bếp lửa nhỏ để liu riu.
  • Nấu lần thứ 1 nên để nguyên tai nấm
  • Nấu lần thứ 2 dùng tay xé nhỏ tai nấm ra để nấm khi nấu mau tan ra hết các thành phần dược chất
  • Nấu khoảng 4 lần là thay nấm mới

3. Liều dùng nấm linh chi như thế nào?

Liều lượng dùng nấm linh chi mỗi ngày của mỗi người sẽ luôn khác nhau tùy vào độ tuổi, tình trang sức khỏe, cân nặng, giới tính. Và không phải ai cũng dùng liều lượng như nhau vì mỗi loại nấm linh chi sẽ chứa hàm lượng dược tính cao thấp khác nhau.

Nếu dùng nấm linh chi nấu uống thay nước hàng ngày thường 1,5 lít nước nấu cho 2 tai nấm. Trường hợp nếu bạn đang mắc số bệnh nào đó thì nên nấu khoảng 3 tai nấm /1 lít nước để uống đậm đặc, ta có thể chia như sau:

  • Đối với người có cơ thể khỏe mạnh

Nên dùng khoảng 10 gam _ đến 20 gam nấm linh chi (loại nguyên tai hoặc thái lát hay dạng bột xay nhuyễn ) sắc với 1 lít nước hoặc 1 ,5 lít nước, chia đều uống trong ngày từ sáng đến tối sau khi ăn khoảng 2 tiếng hoặc trước khi ăn. Uống đều đặn mỗi ngày trong vòng 3 tuần đầu tiên nếu cơ thể không thấy bất cứ phản ứng phụ nào như mệt mỏi, nhức đầu, đi tiêu chảy, táo bón thì tiếp tục tăng liều trung bình mỗi ngày sắc khoảng 30 gam nấu với 1,5 lít nước chia đều uống trong ngày.

  • Đối với  người muốn giảm cân, bệnh gan nhiễm mỡ

Nên dùng mỗi ngày từ 20 gam đến 30 gam nấu với 1,5 lít nước uống trong 3 tuần đầu đầu sau đó tiếp tục tăng liều dùng 40 gam đến 50 gam sắc với 2 lít nước chia đều uống trong ngày. Ngoài ra với cách này còn giúp chị em phụ nữ xóa mờ tan nhàng hiệu quả.

  • Riêng với người sức khỏe yếu

Những người mới mổ hoặc người già sức khỏe yếu, hệ tiêu hóa kém, đau bao tử, phụ nữ sau khi sinh từ tháng thứ 3 trở lên nên dùng liều thấp nhất từ 10 gam hoặc 20 gam sắc với 1 lít nước uống đều mỗi ngày trong vòng 1 tháng sau đó tăng liều nếu thấy cơ thể ổn không gặp bất kỳ phản ứng phụ nào.

  • Đối với trẻ em từ 6 tuổi đến 14 tuổi

Nên dùng liều thấp khoảng 5 gam sắc với 0,5 lít kết hợp dùng với mật ong hay cam tươi hoặc chanh uống như nước giải khác trong ngày.

4. Có thể uống nấm linh chi kết hợp với các chất khác?

Có! Có thể dùng nấm linh chi với một số vitamin và canxi bổ sung cho sức khỏe mà không lo bất cứ tác dụng phụ nào vì thực tế nấm linh chi giúp tối đa hóa hiệu quả các chất bổ sung khác bằng cách cải thiện lưu thông máu và giải độc cơ thể tăng cường sự hấp thu các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Để an toàn hơn nên uống các chất bổ sung trước 1 giờ sau đó mới uống nấm linh chi .

Đặc biệt nếu dùng chung nấm linh chi với các loại thảo dược khác rất an toàn không gây phản tác dụng.

nên dùng nấm linh chi thế nào tốt nhất

Cnh báo:

Nấm linh chi chỉ là một loại thảo dược quí có chứa một số hoạt chất có chức năng ngăn ngừa và giúp hỗ trợ điều trị một số loại bệnh và giúp cơ thể nâng cao hệ miễn dịch tăng cường sức khỏe mà không có loại thảo dược nào sánh bằng.

Tuy nhiên nấm linh chi không thể thay thế thuốc chữa bệnh vì thế người bệnh chú ý không nên bỏ điều trị thuốc để phụ thuộc hoàn toàn vào nấm linh chi.